Gluten ya ngano
Gluten ya ngano ni protini ya nafaka ya asili iliyoondolewa kutoka ngano, na kuonekana kwa unga wa manjano. Imeundwa na asidi anuwai ya amino. Tabia zake ni pamoja na nguvu ya hydroscopicity, viscoelasticity, upanuzi, muundo wa filamu, mali ya wambiso na emulsization ya liposuction.
maelezo ya bidhaa
Maelezo ya bidhaa
Gluten ya ngano ni protini ya nafaka ya asili iliyoondolewa kutoka ngano, na kuonekana kwa unga wa manjano. Imeundwa na asidi anuwai ya amino. Tabia zake ni pamoja na nguvu ya hydroscopicity, viscoelasticity, upanuzi, muundo wa filamu, mali ya wambiso na emulsization ya liposuction.
Gluten muhimu ya ngano imetengwa na kutolewa kutoka kwa kiwango cha juu cha- ubora wa ngano na teknolojia tatu- Awamu ya kujitenga. Inaweza kutumika katika matumizi anuwai ikiwa ni pamoja na bidhaa za mkate; mikate, batters, mipako na ladha; nafaka za kiamsha kinywa; Analog ya jibini & pizza; nyama, samaki, kuku & surimi - bidhaa za msingi; milling na uboreshaji wa unga; vitafunio vya lishe; utunzaji wa kibinafsi; tasnia ya dawa; vyakula vya pet; malisho ya wanyama; malisho ya samaki na zaidi.
|
Bidhaa |
Thamani |
|
Mahali pa asili |
China |
|
Aina |
Emulsifiers, mawakala wa ladha, viboreshaji vya lishe, vidhibiti |
|
Kuonekana |
Njano mwanga |
|
Protini (msingi kavu, NX 6.25, %) |
Min 82 |
|
Unyevu (%) |
Max 8.0 |
|
Mafuta (%) |
Max 1.0 |
|
Majivu (msingi kavu, 5%) |
Max 1.0 |
|
Kiwango cha kunyonya maji (%) |
Min 160 |
|
Saizi ya chembe (mesh 80, %) |
Min 95 |
|
Jumla ya hesabu ya sahani |
Max 20000cfu/g |
|
E.Coli |
Hasi |
|
Salmonella |
Hasi |
Maombi
1. Bidhaa za mkate
2. Mikate, batters, mipako na ladha
3. Nafaka za kiamsha kinywa
4. Analogues za jibini & pizza
5. Nyama, samaki, kuku na surimi - bidhaa za msingi
6. Milling na uboreshaji wa unga
7. Vitafunio vya lishe
8. Utunzaji wa kibinafsi
9. Sekta ya Madawa
Ufungashaji
1. Ndani ya begi la plastiki, begi ya vellum ya kati, begi la kemikali ya ngozi ya ngozi, ufungaji wa 25kg.
2. Ndani ya begi ya plastiki ya bitana, begi ya chombo tata ya ngozi, 25kg ya ufungaji.
3. Ndani ya begi ya plastiki ya bitana, begi ya ngozi ya kemikali ya ngozi, 1000kg ya ufungaji.
Moto Moto: Gluten ya ngano, Watengenezaji wa Gluten ya Gluten ya China, wauzaji, kiwanda
Tuma Uchunguzi
