Protini za msingi wa mmea
Watengenezaji wa protini za msingi wa mimea
Tianjin Wanhui Biotechnology Co, Ltd iliyoanzishwa mnamo 2024, inataalam katika uzalishaji na ukuzaji wa siagi ya kakao, poda ya kakao, protini ya Whey, na viongezeo vya chakula. Kujitolea kudhibiti udhibiti madhubuti na huduma ya wateja ya usikivu, tunazingatia uzalishaji na maendeleo ya bidhaa za siagi ya kakao. Tunakaribisha kwa uchangamfu wateja wa nje ili kuanzisha ushirika wa muda mrefu wa-.
-
Kutengwa kwa protini ya soya ni aina iliyosafishwa sana au iliyosafishwa ya
-
Protini ya pea ya manjano hutenga 85%
Poda ya protini ya China ina asidi yote muhimu ya amino kwa mwili wa mwanadamu
-
Protini ya lenti huzingatia 60%
Protini nyekundu ya lenti (60%) ni bidhaa ya protini ya mmea ambayo huzingatia
-
Protini ya mchele wa kahawia inafanya kazi kama mbadala bora kwa protini ya
-
Poda ya protini ya shayiri 60%
Poda ya dondoo ya Malt ni tajiri ya maltose, sukari, fructose, peptidi ndogo ya
Kwa nini Utuchague
Udhibitisho wa kitaalam
Tumepata udhibitisho kadhaa wa kimataifa, pamoja na SGS, Halal, na Kosher, na Udhibitisho wa Mfumo wa Usimamizi wa Usalama wa Chakula wa ISO 22000, kuhakikisha kuwa bidhaa zetu zinakidhi usalama wa chakula ulimwenguni na viwango vya kidini.
Vifaa vya hali ya juu
Tumewekwa na matibabu ya hali ya juu ya malighafi kabla ya -, kubonyeza, na vifaa vya kusafisha pamoja na mifumo ya kisasa ya kudhibiti kiotomatiki ili kuhakikisha michakato sahihi na bora ya uzalishaji; na hivyo kuboresha kabisa utulivu wa ubora wa bidhaa na ufanisi wa uzalishaji.
Timu ya Utaalam
Tunayo timu ya kiufundi ya R&D inayojumuisha wataalamu katika sayansi ya chakula, uhandisi wa kemikali, bioteknolojia, na nyanja zingine zilizo na hali ya kitaalam na uzoefu wa tasnia.
Huduma za OEM na ODM
Tumejitolea kutoa huduma za juu- ubora wa OEM na huduma za ODM kwa kutegemea mifumo madhubuti ya kudhibiti ubora na huduma ya wateja ya usikivu kukidhi mahitaji ya kibinafsi ya wateja wetu.
Protini za msingi wa kampuni yetu ni pamoja na bidhaa zifuatazo
Gluten ya ngano
Faida za Poda ya Gluten
Unga wa gluten ya ngano hutoa faida anuwai ambayo inafanya kuwa kiungo muhimu kwa tasnia ya chakula. Baadhi ya faida muhimu za poda ya gluten ya ngano ni pamoja na:
Yaliyomo ya protini kubwa
Gluten ya ngano ni chanzo cha protini, na protini ya 70% hadi 80%. Hii inafanya kuwa chanzo bora cha protini kwa mmea - lishe ya msingi na mboga mboga, na pia kwa watu wanaotafuta kuongeza ulaji wao wa protini.
Uboreshaji wa muundo
Mali ya kipekee ya gluten ya gluten na ya kumfunga hufanya iwe kiungo bora cha kuboresha muundo na mdomo wa mmea - mbadala za nyama na bidhaa zilizooka. Inasaidia kuunda muundo wa chewy, meaty katika mmea - bidhaa za msingi na huongeza muundo wa mkate na bidhaa zingine zilizooka.
Binders
Gluten ya ngano hufanya kama binder ya asili, kusaidia kufunga viungo katika vyakula pamoja. Hii ni muhimu sana katika kupikia kwa mmea - msingi, ambapo gluten muhimu ya ngano inaweza kutumika kuunda nata na vizuri - Analogs za nyama zilizopangwa na mmea mwingine - bidhaa za msingi.
Lishe
Mbali na yaliyomo kwenye protini, gluten ya ngano pia ina virutubishi muhimu kama vile chuma, kalsiamu na vitamini vya B, ambavyo husaidia kuboresha yaliyomo ya lishe ya chakula.
Matumizi ya gluten ya ngano
Bidhaa za mkate
Kuweka mkate, batri, mipako na ladha
Nafaka za kiamsha kinywa
Jibini analogues & pizza
Nyama, samaki, kuku & surimi - bidhaa za msingi
Milling na uboreshaji wa unga
Vitafunio vya lishe
Utunzaji wa kibinafsi
Sekta ya dawa

Kuweka gluten kutoka kwa mchakato wa unga wa ngano
Hatua ya kwanza
Unga wa ngano na maji huchanganywa pamoja. Unga unaosababishwa umebaki kupumzika ili kuruhusu vifaa vya protini wakati wa kuchukua maji.
Hatua ya pili
Unga huo hutolewa ndani ya mashine ya gluten, ambayo hukanda unga hadi wanga wote umesimamishwa kwenye maji ya safisha.
Hatua ya tatu
Yote ambayo inabaki kati ya screws ni gluten mvua.
Maelezo ya bidhaa ya gluten ya ngano
|
Bidhaa |
Thamani |
|
Aina |
Emulsifiers, mawakala wa ladha, viboreshaji vya lishe, vidhibiti |
|
Kuonekana |
Njano mwanga |
|
Protini (msingi kavu, NX 6.25, %) |
Min 82 |
|
Unyevu (%) |
Max 8.0 |
|
Mafuta (%) |
Max 1.0 |
|
Majivu (msingi kavu, 5%) |
Max 1.0 |
|
Kiwango cha kunyonya maji (%) |
Min 160 |
|
Saizi ya chembe (mesh 80, %) |
Min 95 |
|
Jumla ya hesabu ya sahani |
Max 20000cfu/g |
|
E.Coli |
Hasi |
|
Salmonella |
Hasi |
Poda ya protini ya shayiri 60%
Faida za poda ya protini ya shayiri 60%

Panda - chanzo cha protini
Protini ya mchele wa shayiri hutoa chaguo safi, vegan - la kirafiki kwa kukidhi mahitaji ya protini ya kila siku. Ni bora kwa wale wanaotafuta kusaidia ustawi wa jumla na formula mpole, ya virutubishi -.

Msaada wa utumbo
Protini ya mchele wa shayiri ina nyuzi asili na misombo ya mmea ambayo husaidia kusaidia faraja ya utumbo. Mara nyingi hujumuishwa katika mfumo wa ustawi kukuza utaratibu na usawa wa utumbo.

Msaada wa Afya ya Moyo
Mmea huu - protini ya msingi inasaidia ustawi wa moyo na mishipa ambayo inaweza kusaidia kudumisha mzunguko mzuri. Ni nyongeza nzuri kwa moyo - maisha ya fahamu.

Msaada wa ustawi wa kinga
Mchele wa shayiri una virutubishi ambavyo vina jukumu la kusaidia kazi ya mfumo wa kinga. Poda hii ya protini husaidia kukuza usawa wa kinga ya kila siku kama sehemu ya utaratibu wa kisima -.
Matumizi ya poda ya protini ya shayiri 60%
Smoothies
Ongeza huduma ya poda ya protini ya mchele wa shayiri kwa mapishi yako ya kupendeza ya smoothie kwa kuongeza protini ya ziada.
01
Protini hutetemeka
Tengeneza protini kutikisa kwa mchanganyiko wa poda ya protini ya mchele na maji, maziwa, au maziwa - mbadala wa bure.
02
Mipira ya nishati
Kuchanganya poda ya protini ya mchele wa shayiri na karanga, mbegu, na matunda yaliyokaushwa kutengeneza mipira ya nishati ya nyumbani.
03
Baa za protini za Homemade
Tumia poda ya protini ya mchele wa shayiri kama kingo katika baa za protini za nyumbani kwa vitafunio rahisi na vyenye afya.
04
Pancakes
Ongeza poda ya protini ya mchele wa shayiri kwa pancake au batter ya waffle ili kuongeza yaliyomo ya protini ya kiamsha kinywa chako.
05
Maelezo ya bidhaa ya poda ya protini ya shayiri 60%
|
Unyevu |
5.0% max |
|
Protini (db) |
4.2% min. |
|
Yaliyomo kwenye majivu |
2.0% max |
|
Dextrose sawa |
39.0%-60.0% |
|
Ph (pombe 10%) |
5.0 min |
|
Acidity |
23ml NaOH/100G max. |
|
Chroma ya EBC |
20 max |
|
Jumla ya hesabu ya sahani |
1000/g max |
|
E - coli |
30/100g max |
|
Salmonella |
Hasi |
|
Kuonekana |
Njano nyepesi kwa poda ya tan |
|
Harufu |
Malty ya kupendeza na ya tabia |
Uainishaji wa poda ya protini ya shayiri 60%
|
Udhibiti wa mwili |
|||
|
Kuonekana |
Poda nzuri |
Inazingatia |
Visual |
|
Rangi |
Njano mwanga |
Inazingatia |
Visual |
|
Harufu |
Tabia |
Inazingatia |
Organoleptic |
|
Ladha |
Tabia |
Inazingatia |
Organoleptic |
|
Ukubwa wa chembe 100 |
100% hupita 80 mesh |
Inazingatia |
Skrini ya matundu 80 |
|
Kupoteza kwa kukausha |
5% max |
3.83% |
CPH |
|
Majivu |
5%max |
3.63% |
CPH |
|
Sehemu ya mmea uliotumiwa |
Mbegu |
Inazingatia |
/ |
|
Kutengenezea kutumika |
Maji |
Inazingatia |
|
|
Mshauri |
5% -10% maltodextrin |
Inazingatia |
|
|
Udhibiti wa kemikali |
|||
|
Metali nzito |
NMT10ppm |
Inafanana |
Unyonyaji wa atomiki |
|
Arseniki (as) |
NMT 2ppm |
Inafanana |
Unyonyaji wa atomiki |
|
Mercury (HG) |
NMT 1ppm |
Inafanana |
Unyonyaji wa atomiki |
|
Kiongozi (PB) |
NMT 2ppm |
Inafanana |
Unyonyaji wa atomiki |
|
Hali ya GMO |
GMO bure |
Inafanana |
/ |
|
Mabaki ya kutengenezea |
Kutana na kiwango cha EP |
Inafanana |
Ph.Eur |
|
Mabaki ya wadudu |
Kutana na Standard ya USP |
Inafanana |
Chromatografia ya gesi |
|
Benzo (A) Pyrene |
NMT 10ppb |
Inafanana |
GC - MS |
|
Jumla ya benzo (a) pyrene, benz (a) anthracene, benzo (b) fluoranthene na chrysene |
NMT 50ppb |
Inafanana |
GC - MS |
|
Udhibiti wa Microbiological |
|||
|
Jumla ya hesabu ya sahani |
10000cfu/g max |
Inafanana |
AOAC |
|
Chachu na ukungu |
300cfu/g max |
Inafanana |
AOAC |
|
S. aureus |
Hasi |
Hasi |
AOAC |
|
E.Coli |
Hasi |
Hasi |
AOAC |
|
Salmonella |
Hasi |
Hasi |
AOAC |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Hasi |
Hasi |
USP |
Wakati wa Kuongoza
|
Wingi (kilo) |
1 -20 |
21 - 1000 |
1001 - 5000 |
> 5000 |
|
Wakati wa Kuongoza (Siku) |
7 |
10 |
15 |
Kujadiliwa |
Ufungashaji
Ndani ya begi la plastiki, begi ya vellum ya kati, begi la ngozi ya kemikali ya ngozi, ufungaji wa 25kg.
Ndani ya begi ya plastiki ya bitana, begi ya chombo tata ya ngozi, 25kg ya ufungaji.
Ndani ya begi ya plastiki ya bitana, begi ya ngozi ya kemikali ya ngozi, 1000kg ya ufungaji.


Maswali
Sisi ni wataalamu wa mimea ya msingi wa wazalishaji na wauzaji nchini China, maalum katika kutoa bidhaa bora za hali ya juu. Tunakukaribisha kwa uchangamfu kununua protini za msingi za mmea wa punguzo katika hisa hapa kutoka kiwanda chetu. Wasiliana nasi kwa nukuu.






